Новые поступления
Лидеры продаж
  • 2008 год, блин 357 грамм Улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему. Снижает уровень холестерина в крови. Уменьшит высокое содержание жиров в крови. Помогает предотвратить кишечные инфекции и проблемы с пищеварением. Помогает предотвратить образование раковых клеток в организме за счет высокого количества антиоксидантов. Отличный Шен "на каждый день" с классическим вкусом. Очень стоек к проливам. 
    1700 ₽

Индийский Чай

Индийский Чай

На сегодняшний день индийский чай занимает ведущие позиции на мировом чайном рынке. Действительно, климат этой жаркой страны отлично подходит для получения ароматных чайных листов, а дешевая рабочая сила позволяют такому чаю успешно конкурировать с другими странами-производителями.

Появление первых крупных чайных плантаций в Индии для получения чая в промышленных масштабах связывают с английскими колонизаторами. Однако сами чайные кусты выращивались здесь уже давно: первое упоминание о целебных свойствах чая относится к 750-500 г.г. до н.э. Именно этим периодом датирован древний эпос Рамаян, в котором шла речь об индийском лекаре по имени Хануман, применявшем гималайский чай для восстановления здоровья своих пациентов. Согласно имеющейся у историков и исследователей информации, чайный куст произрастал на территории Индии испокон веков: его культивировали и употребляли как напиток в восточных и северных областях страны.

Карта производства чая в ИндииНачало масштабного производства индийского чая с целью экспорта датируют 1820 годом, когда Ост-Индская компания (Англия) развернула плантации на территории региона Ассам. Уже в 1837 году здесь был создан первый сорт чая «Английский сад». Впоследствии этот регион и стал ведущим по объемам производства чайного листа во всем мире.

Уже к концу 19 века в Индии производилось порядка 700 тонн чая, что значительно превышало объемы производства аналогичного продукта в том же Китае (около 540 тонн). Лучшие сорта чая поставлялись по всему миру с плантаций Цейлона, Ассама и Дарджилинга. В настоящее время чай выращивают так же на плантациях Нилгири и Кангра.

Масштабы чайного земледелия в Индии на сегодняшний день являются очень впечатляющими, однако Китай старается не отставать от прямых конкурентов и уже опережает Индию по объемам производства чая. Для коренных жителей Индии чай является древним традиционным напитком, однако из-за реальной бедности объемы его потребления не превышают 750 грамм на душу населения.

Картинки по запросу история индийского чая

Сортировка:
Показать:
Отображение: список сетка
  • Дарджилинг Рохини FTGFOP1 2-сбор. 25 гр.
    Дарджилинг, 2-й сбор, класса Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 — элитный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине. Рохини — плантация близ города Курсеонг. В своей бурной истории плантация переживала не только взлёты, но..
    130 ₽ Без НДС: 130 ₽
  • Дарджилинг Турбо 1-й сбор. 25 гр.
    Первый весенний сбор высокосортного чая дарджилинг с известной плантации. Для производства дарджилинга этого вида подходят только чайные кусты китайского подвида, в качестве сырья отбираются исключительно верхние флеши. В сухом виде — некрупный тёмный лист, вкупе со светлыми почками и слабофермен..
    210 ₽ Без НДС: 210 ₽
  • Цейлон Orange Pekoe . 25 гр.
    Цейлонский чай класса Orange Pekoe 1 – высококачественный крупнолистовой чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине. Чайный лист собирают вручную, ферментируют, скручивают, сушат и сортируют. Особое внимание уделяется однородности сухого листа. С..
    80 ₽ Без НДС: 80 ₽