- >
- >
- >
Лаобаньчжан – «старый Баньчжан» — не просто одна из старейших деревень района. Здесь много деревьев возрастом около 300 лет и старше, они растут в практически нетронутом природном окружении и отличаются мощными, мясистыми листьями и толстыми ворсистыми почками. Площадь старых чайных садов в Лаобаньчжане – около 4500 му (примерно 300 га). Лаобаньчжанское сырьё на протяжении ряда лет занимало одно из первых мест в рейтингах пуэрных цен, его часто называют «королём пуэра». Чай со старых деревьев Лаобаньчжана обладает явным «изяществом горной глуши» (山野气韵 шанье циюнь) и узнаваемым характером, который описывают как властный, дерзкий, деспотичный (霸气 баци) и даже жестокий и яростный (猛烈 мэнле), имея в виду как вкус, так и воздействие на тело. Синьбаньчжан находится приблизительно в семи километрах от Лаобаньчжана. Ему около 60 лет – в середине ХХ века часть жителей Лаобаньчжана отселилась и построила новую деревню немного южнее, отсюда и название – «новый Баньчжан». Природные условия здесь в целом аналогичны лаобаньчжанским, но площадь старых чайных садов значительно меньше – примерно 1400 му, меньше и возраст деревьев – как правило, им менее ста лет.
Аромат полевых яблок и цветов, многослойный вкус — обладает ярким цветочным букетом и сложной, гармоничной вкусовой палитрой с выраженной глубиной. Подходит для ценителей молодых шен пуэров, которые ценят натуральную свежесть и эволюцию вкуса со временем.
Заваривать рекомендуется используя воду 85–90°C и короткие проливы для раскрытия тонких нот. Идеален для утреннего или дневного чаепития.
Высокая коллекционная ценность. Способствует пищеварению и детоксикации. Снижает уровень холестерина. Тонизирует и улучшает концентрацию. Ярко выраженная энергия Ча Ци.
