"Одинокий Куст с Горы Феникса" (潮州茶 - Фэн Хуан Дан Цун) - удивительно насыщенный и глубокий по аромату и вкусу чай. Родом из провинции Гуандун, этот чай, наравне с Дахунпао, входит в число десяти лучших чаёв Китая. Чай, собираемый в живописных горах, в провинции Гуандун, обладает огромным комплексом витаминов и минералов. У себя на родине этот чай именуют Чаем Силы. Этот чай прекрасен в любую погоду, он увеличивает работоспособность организма, повышает тонус, дарит молодость и свежесть.
Аромат чая - медовый-яблочный, с нотками корицы и цветов. Цвет настоя прозрачно-янтарный. Вкус этого чая забыть не возможно! Потрясающий, медово-ягодный, с нотами цветов и цитрусов, этот чай хочется пить бесконечно! Этот чай дает достаточно сильное чайное состояние, которое, сочетаясь с непревзойденным вкусом, наверняка покорит вас раз и навсегда.
Для заваривания берём 6 грамм чая (две-три чайных ложки). Вода 70-85 градусов. Настаивать 15-20 секунд, затем время настаивания постепенно увеличивать. Выдерживает 8-12 завариваний.
