Лучше раскрыть потенциал шу пуэра выдержанного шена, красного чая и тёмных улунов можно кипятком, максимально высокой температуры. Поэтому для этих видов чая лучше подойдёт массивный чайник с толстыми стенками.
А для слабо-ферментированных улунов, зелёного и желтого чая температура заваривания ниже, а внимания и скорости проливов больше.Поэтому изящный чайник с тонкими стенками и безупречным, быстрым сливом подойдёт идеально.
Если вы ещё не решили, какой чай заваривать или хотите сделать универсальный подарок, то можно выбрать керамический чайник.