Дун Дин - Улун с Морозного Пика - это среднеферментированный улун, один из легендарных и наиболее распространенных в Тайване. Отличается неповторимым прожаренным вкусом, со сладкими медовыми нотами с натурально-фруктовыми оттенками. Выращен в регионе Лу Гу и изготовлен в чайном хозяйстве Сон По.
Вкус и аромат: копчено - сладковатый с цветочными нотками.
Цвет настоя: золотисто - зеленый, переходящий в желто-зеленый цвет.
Способ заваривания: Рекомендуем взять фарфоровый чайник или гайвань. 6-8 грамм заварки на 150 мл. воды, чай пьют проливами - засыпаем чай и заливаем горячей водой (75-90 градусов), через 30 секунд чай готов. На каждый пролив добавляем по 20 секунд.
Полезные свойства: Тонизирует, при этом даёт чувство спокойствия и умиротворения. Содержит витамин С, РР, В, органические кислоты и множество антиоксидантов, которыми стимулирует иммунную систему.